MENù
La Trattoria Toscana vi dà il benvenuto con i tipici sapori della cucina toscana accompagnati da ottimi vini tra i quali spicca la selezione delle etichette Cortona DOC.
Cominciamo con il grande antipasto della casa, il tagliere di affettati toscani, bruschette miste, carpacci di bresaola, affettati e salumi di maiale e cinghiale. I primi sono molti e per tutti i gusti si parte dalla più famosa ribollita alle paste fresche come i pici storici al ragù di anatra, una nostra esclusiva i pici al fumo con la ricetta storica creata dal babbo santi nel 1970, le tagliatelle con funghi porcini freschi e il risotto al Sirà di Cortona.
Gustate la nostra trippa alla toscana, la fiorentina o i filetti con varie salse. Non perdetevi il filetto di maiale al chianti e tutti i nostri piatti di stagione. Per finire non può mancare il dolce: vi proponiamo i tipici cantucci col vinsanto da provare, fatti da noi e ogni giorno nuove prelibatezze come lo zuccotto con mascarpone e ananas o cioccolato oppure il tortino caldo di cioccolato con cuore fondente e molte altre sorprese.
Via Dardano 12
52044 Cortona (AR)